Chef Rafa Costa e Silva fala de sabores e segredos do Lasai ao comandar aula concorrida no Rio Gastronomia

As frutas que podem se tornar estratégicas para lidar com o novo clima

Um estudo recém-publicado na revista Biological Conservation alerta que as mudan?as climáticas e o avan?o do mega sena concurso 1218desmatamento na Amaz?nia podem reduzir drasticamente a disponibilidade de plantas comestíveis. A pesquisa analisou 228 espécies e constatou que a maioria tende a perder espa?o até 2050. Mas 21 mostraram maior resiliência e podem se tornar estratégicas para a adapta??o às mudan?as ambientais. Prêmio Jovem Cientista: Restaura??o com árvores nativas pode acelerar produ??o de madeira legal e frear desmatamentoPesquisa: Cientistas desenvolvem inteligência artificial para prevenir efeito das chuvas extremas no Rio De acordo com a bióloga Tereza Giannini, pesquisadora do Instituto Tecnológico Vale e uma das autoras do estudo, essas espécies podem ser aproveitadas de formas variadas. Algumas, como a pitomba e o caju, têm potencial para ganhar escala e se consolidar como alternativas mais resistentes. Outras podem ser usadas em projetos de restaura??o de áreas degradadas ou programas de arboriza??o urbana. — Elas podem ser priorizadas para aumentar a diversifica??o de fontes alimentares, fundamental para a adapta??o humana frente às mudan?as climáticas — afirma Giannini. O estudo aponta que municípios com menor área de floresta s?o mais vulneráveis à perda de espécies alimentícias e sugere a restaura??o com plantas nativas e o uso de agroflorestas, que conciliam produ??o, conserva??o e gera??o de renda. Também alerta que a redu??o dessas espécies pode desvalorizar as florestas, defendendo a educa??o ambiental e a valoriza??o do conhecimento tradicional. O trabalho segue a linha das ideias ambientalmente sustentáveis, que s?o o foco da 31a edi??o do Prêmio Jovem Cientista, a partir do tema “Resposta às Mudan?as Climáticas: Ciência, Tecnologia e Inova??o como Aliadas”. O prêmio incentiva a busca de solu??es como produtos sustentáveis e eficazes para o combate a desastres ambientais, estratégias de resiliência e de combate ao aquecimento global. As inscri??es já est?o encerradas. O prêmio, uma iniciativa do CNPq em parceria com a Funda??o Roberto Marinho, conta com patrocínio da Shell, apoio de mídia da Editora Globo e do Canal Futura. Entre as premia??es previstas est?o laptops, bolsas do CNPq e valores entre R$ 12 mil a R$ 40 mil. S?o cinco categorias premiadas: Mestre e Doutor, Estudante do Ensino Superior, Estudante do Ensino Médio, Mérito Institucional e Mérito Científico, que celebra um pesquisador doutor que, em sua trajetória, tenha se destacado na área de mudan?as do clima. Mais recente Próxima Prêmio Jovem Cientista: restaura??o com árvores nativas pode acelerar produ??o de madeira legal e frear desmatamento Mais do Globo .post-notifier-pushstream{ display:none}.bstn-fd .bastian-card-mobile,.bstn-item-shape,.tag-manager-publicidade-banner_feed_esppub--visivel .tag-manager-publicidade-banner_feed_esppub{ background-color:#fff;contain:layout paint style;margin:16px 0 0;overflow:hidden}.feed-media-wrapper{ margin:24px -24px 0}.bstn-fd-item-cover{ background-color:#ccc;background-position:50%;background-size:cover;height:0;overflow:hidden;padding-top:56.25%;position:relative;width:100%}.bstn-fd-cover-picture{ position:absolute;top:0;left:0;height:100%;width:100%}.bstn-fd-picture-image{ color:transparent;height:100%;width:100%}.feed-post-body{ padding:24px 24px 0}.feed-post-link{ display:block;text-decoration:none}.feed-post-header{ color:#333;font:16px/20px Arial,sans-serif;letter-spacing:-.32px}.bstn-aovivo-label,.feed-post-header-chapeu{ 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