SP Gastronomia: arroz de camar?es, lamen e massas de restaurantes premiados s?o op??es para aquecer o fim de semana

Projeto Educa??o: entenda o motivo de nem toda fonte de energia renovável ser sustentável

O tema do ??oentendaomotivodenemtodafontedeenergiarenovávelsersustentádata do último sorteio da mega-senaProjeto Educa??o desta quarta-feira (31) é sustentabilidade e energia renovável. O professor de química Gilton Lyra responde a uma pergunta enviada pelo estudante Arthur, aluno da Escola de Referência em Ensino Médio (Erem) Martins Júnior, no bairro da Torre, na Zona Oeste do Recife. (Veja vídeo acima)

"Por que algumas fontes de energias renováveis n?o s?o sustentávies?", questiona o estudante.

Segundo o professor, fontes alternativas de energia s?o importantíssimas, mas precisam de uma preocupa??o ambiental a mais para que sejam sustentáveis.

é o que acontece com a cana-de-a?úcar, por exemplo. Ela é cultivada e ent?o é retirado o caldo de cana, que fermentando vai gerar álcool. Até o próprio baga?o da cana, segundo Gilton, pode ser queimado e render biomassa, para gerar energia. No entanto, a planta??o de cana n?o pode ser feita sem preocupa??o ambiental.

1 de 2 O estudante Arthur, da Erem Martins Júnior, no Recife, enviou uma pergunta para o Projeto Educa??o — Foto: Reprodu??o/WhatsApp

"A cana-de-a?úcar vai precisar ser replantada, ent?o precisamos de um solo vivo, fértil, de nutrientes para que possamos novamente plantar a cana e ter aquele biocombustível renovável de novo disponível para nós. Ent?o aí está a preocupa??o: é um combustível renovável. Vai se sustentar se nos preocuparmos com o planeta, com o manejo", diz o professor de química.

Outro exemplo da mesma situa??o s?o os biocombustíveis derivados de óleo, como o biodieseis. O professor Gilton Lyra explica que o biodiesel vem de plantas oleaginosas, como o dendê e a mamona. O óleo extraído a partir delas vai realizar rea??es químicas e converter o biodiesel em uma alternativa ao diesel mineral do petróleo.

"Mas para termos a matéria-prima do biodiesel precisamos ter solo fértil e preocupa??o ambiental", diz o professor".

Um exemplo prático de como o etanol é utilizado para criar energia é fazendo fogo debaixo de um recipiente com água. O calor vai esquentar a água, que vai virar vapor. Esse vapor cria uma sinergia mecanica: eletricidade.

2 de 2 O etanol pode ser utilizado para esquentar a água e gerar vapor. Esse vapor cria uma sinergia mecanica: eletricidade. — Foto: Reprodu??o/TV Globo

Participe

A novidade da 14a temporada do Projeto Educa??o é que os estudantes podem mandar perguntas ao time de professores. Os interessados devem enviar um vídeo para o WhatsApp da TV Globo, no número (81) 98181.2222, com a #educacao. é importante que o vídeo seja gravado com o celular deitado, na horizontal, para facilitar a visualiza??o.